受標(biāo)豬出欄不足，自五月中旬以后，豬價(jià)持續(xù)性上漲，從26.81元/公斤，快速攀升至38.45元/公斤。不過，進(jìn)入7月后，受接連2次凍肉入市影響，豬價(jià)迎來下跌的走勢(shì)!據(jù)豬價(jià)系統(tǒng)顯示，截止到7月19日全國(guó)瘦肉型生豬出欄價(jià)維持在37.55元/公斤，豬價(jià)較前一日下跌0.1元一公斤!下跌無止境，豬價(jià)迎來了“六連跌”，難道7月豬價(jià)要跌成“白菜價(jià)”?

一、7月19日全國(guó)生豬價(jià)格行情

據(jù)豬價(jià)系統(tǒng)顯示，7月19日全國(guó)生豬價(jià)格延續(xù)弱勢(shì)下跌的走勢(shì)，全國(guó)可監(jiān)測(cè)的26省市中，豬價(jià)5漲10跌11平!不過，一個(gè)好消息，北方地區(qū)，豬價(jià)止跌“飄紅”，東北、華北地區(qū)，豬價(jià)多地反彈，其中，京津地區(qū)，豬價(jià)上漲0.3元一斤。黑龍江，豬價(jià)止跌上漲0.1元。吉林豬價(jià)弱勢(shì)反彈0.05元。河南豬價(jià)上漲0.05元!下跌區(qū)域主要集中在華中、華南地區(qū)，其中，華南多地豬價(jià)跌幅較大，廣東豬價(jià)下跌0.35元，廣西豬價(jià)下跌0.25元一斤!

整體來說，19日豬價(jià)延續(xù)了弱勢(shì)下跌的態(tài)勢(shì)，但是，北方多地豬價(jià)止跌反彈，不過，幅度不大，更多的地區(qū)豬價(jià)延續(xù)企穩(wěn)弱勢(shì)下跌的行情!目前，肉價(jià)持續(xù)反彈后，普通消費(fèi)者抵觸消費(fèi)、替代性消費(fèi)現(xiàn)象增多，而屠企階段性承壓，嘗試不斷壓價(jià)收豬，但是，卻面臨養(yǎng)殖戶惜售挺價(jià)，屠企階段性承壓，供需博弈下，豬價(jià)呈現(xiàn)出弱勢(shì)漲跌的行情!

二、7月豬價(jià)持續(xù)下跌，要跌成“白菜價(jià)”?

目前，豬價(jià)延續(xù)了下跌的步伐，對(duì)此，不少養(yǎng)豬人擔(dān)憂，難道7月豬價(jià)要跌成“白菜價(jià)”?

在筆者看來，如今白菜2塊錢一斤，豬肉卻近30元一斤，而生豬價(jià)格也接近19元一斤!豬價(jià)跌成“白菜價(jià)”估計(jì)要落空，即便豬價(jià)跌回15元一斤，也大概率不會(huì)出現(xiàn)!畢竟，市場(chǎng)缺豬的程度，也決定了豬價(jià)的“高度”!

據(jù)業(yè)內(nèi)專家分析，能繁母豬6月份同比上漲了3.6%，一般來說，仔豬出生到育肥出欄大致規(guī)律在10個(gè)月左右，由于養(yǎng)殖戶壓欄等因素的影響，估計(jì)出欄周期要進(jìn)一步延長(zhǎng)!而目前，正處于出欄低谷期!因此，市場(chǎng)供給不足，也決定了豬價(jià)高位徘徊!

雖然，進(jìn)入7月下旬后，市場(chǎng)豬肉消費(fèi)受高肉價(jià)的影響，有所下滑，而生豬出欄情況也有所好轉(zhuǎn)，但是，很難大幅抑制豬價(jià)的上漲勢(shì)頭，因此，筆者預(yù)計(jì)7月豬價(jià)仍將高位震蕩，局部漲跌徘徊!

三、一個(gè)好消息!能繁母豬存欄同比上漲3.6%，意味著生豬出欄緊缺的階段也將度過!

受非瘟影響，能繁母豬不斷淘汰，生豬存欄大幅下滑，而要盡快恢復(fù)生豬產(chǎn)能，能繁母豬更加的關(guān)鍵!隨著，6月份能繁母豬存欄同比上漲3.6%，自去年9月后，累計(jì)上漲28.6%，可見，生豬產(chǎn)能恢復(fù)迎來了新的“節(jié)點(diǎn)”!這也意味著，生豬出欄也將逐步的好轉(zhuǎn)，市場(chǎng)供給壓力逐步的緩解，豬價(jià)長(zhǎng)期下跌的“趨勢(shì)”會(huì)更加的明顯!

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