春節(jié)期間，成都菜市場的供應如何?蔬菜、肉類、副食是否充足?1月27日，成都商報-紅星新聞記者走訪了成都益民菜市、成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(即白家批發(fā)市場)。

益民菜市

春節(jié)期間照常營業(yè)

成都益民供應鏈公司副總經(jīng)理劉迅瑋透露，目前各益民菜市已有869戶商家將留下來，占商家總數(shù)的80%，主要涉及蔬菜、肉類、水果、水產(chǎn)等業(yè)態(tài)，“益民供應鏈公司還通過政策優(yōu)惠等措施，動員各門店商家春節(jié)留守保供”。

記者了解到，針對今年大量人員留蓉過年的實際情況，成都益民集團制定了“菜籃子”“米袋子”保供方案，今年供應相比往年將更加豐富。

一方面，成都益民集團通過省內(nèi)外30個、總面積17萬畝的直采直銷蔬菜基地采購與市場內(nèi)商戶自主采購，聯(lián)動四川國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心、成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場，確保春節(jié)期間大白菜、土豆、萵筍、西紅柿、長白蘿卜等30余種蔬菜供應。另一方面，今年春節(jié)，益民供應鏈公司所有運營中的益民菜市，將像往年一樣正常營業(yè)。劉迅瑋表示，益民菜市(包括菜市、社區(qū)店)從大年三十至正月初六均正常營業(yè)，營業(yè)時間為早上8點至晚上8點，如遇特殊情況將延時服務。

益民供應鏈公司還將持續(xù)推進“益民網(wǎng)上菜市”線上平臺銷售，方便市民春節(jié)期間生鮮產(chǎn)品采購。

成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場

米面糧油等儲備已達7000噸

成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場副總經(jīng)理李瑾透露，成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場通過組織商戶調(diào)配貨源，日均供應豬肉約2000頭(160噸)，日均供應蔬菜約4000噸。

值得注意的是，為防止出現(xiàn)極端情況，蔬菜儲備工作已在進行中。目前，成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場和四川國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心已儲備土豆、冬南瓜、洋蔥、山藥、蘿卜、紅薯、菌類等66種耐儲蔬菜21000噸，春節(jié)前儲備量將達到37000噸。

在糧油保障方面，成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場米面糧油等副食產(chǎn)品春節(jié)日均供應量約400噸，儲備量已達約7000噸。益民菜市根據(jù)市場情況，可日均供應大米10噸、菜籽油40噸。

由于市場品類繁多，李瑾表示，食品安全和疫情防控保障工作也將是今年春節(jié)的重中之重。成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場將加強人員管理，采取協(xié)同相關部門對市場冷鏈產(chǎn)品、進口產(chǎn)品從業(yè)人員、產(chǎn)品及環(huán)境進行核酸檢測，實現(xiàn)每周一次全覆蓋等措施。

成都商報-紅星新聞記者 鄒悅

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