今年以來,全國各地出臺了一系列政策舉措,向“舌尖上的浪費”說不,最近,廣東省通過了關(guān)于制止餐飲浪費的決定,明確禁止設(shè)置最低消費,制作傳播“大胃王”視頻也將受到法律嚴(yán)懲。
據(jù)了解,該《決定》明確餐飲經(jīng)營者制止餐飲浪費八個方面的義務(wù)性規(guī)定,包括建立健全全鏈條節(jié)約管理制度和操作規(guī)范,將反對浪費納入培訓(xùn)內(nèi)容,按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范制作食品并提供小份餐等不同規(guī)格選擇,不得設(shè)置最低消費額,引導(dǎo)消費者合理適量點餐,自助餐應(yīng)按需適量多次取餐。
廣東省人大社會建設(shè)委員會副主任委員 陳永康:針對單位食堂用餐人數(shù)動態(tài)變化,容易導(dǎo)致備餐環(huán)節(jié)浪費的問題,要求建立按需供餐,用餐預(yù)訂制度,最大程度減少浪費,并鼓勵具備條件的單位食堂,實行自助點餐,計量收費。
近年來,隨著中央八項規(guī)定的深入實施,公務(wù)活動用餐大吃大喝得到有效治理,但也存在一定浪費和不規(guī)范問題。該決定規(guī)定,公務(wù)活動用餐應(yīng)當(dāng)推行簡餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食,以普通家常菜為主。
而針對近年來網(wǎng)絡(luò)上的“吃播”娛樂節(jié)目,該決定明確禁止制作、傳播、宣揚量大多吃、暴飲暴食以及其他浪費食品的節(jié)目或者音視頻信息。
廣東省人大社會建設(shè)委員會副主任委員 陳永康:明確網(wǎng)絡(luò)音視頻服務(wù)提供者對音視頻信息的審核責(zé)任,及時制止餐飲浪費音視頻信息的傳播。
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關(guān)鍵詞: 大胃王