新華社太原11月2日電 題：五谷飄香迎豐收——品讀三晉大地秋收?qǐng)D

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新華社記者趙東輝、魏飚、王皓

深秋時(shí)節(jié)，五谷飄香。三晉大地，從南到北，金黃的玉米、火紅的高粱、多彩的藜麥……陸續(xù)成熟的秋糧迎來收獲。

農(nóng)機(jī)在田間穿梭，農(nóng)戶在地頭忙碌，豐收的故事我們慢慢品、慢慢說……

靜樂縣一處藜麥種植基地（無人機(jī)照片，新華社記者楊晨光 攝）

秋收近尾聲農(nóng)民增產(chǎn)又增收

眼下，秋收秋種掃尾，山西各地田間地頭，一派火熱的豐收?qǐng)鼍?，農(nóng)民們算起了增產(chǎn)增收賬。

在臨汾市翼城縣的村莊，玉米晾曬場(chǎng)隨處可見，放眼望去金黃一片，農(nóng)民們趁著晴好天氣抓緊脫粒晾曬。辛安村村民安紅兵說，今年他首次嘗試大豆玉米帶狀復(fù)合種植，玉米畝產(chǎn)1500斤，大豆一畝能收120斤，相比純種玉米，每畝地增收400多元。

秋糧長(zhǎng)勢(shì)良好，豐產(chǎn)豐收已成定局。10月末，山西省統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)顯示，山西全省秋糧面積3922.9萬畝，加上夏糧全年糧食面積4725.5萬畝，比上年增長(zhǎng)0.4％。秋糧及全年糧食總產(chǎn)量、單產(chǎn)均有望創(chuàng)歷史新高。

山西各地的小雜糧也迎來了豐收。10月下旬，走進(jìn)呂梁山區(qū)，漫山遍野的紅高粱進(jìn)入收割期。山西農(nóng)業(yè)大學(xué)高粱研究所研究員柳青山說，抗旱、耐鹽堿、適應(yīng)性廣的高粱成了呂梁山區(qū)農(nóng)民耕種的首選。大寧縣太德鄉(xiāng)堡村村民馮張成說，他今年種了10畝高粱，每畝能產(chǎn)1400多斤，種高粱就掙了2萬多元。

忻州市靜樂縣的農(nóng)田里，村民在搬運(yùn)藜麥。（新華社記者楊晨光 攝）

位于太行山區(qū)的武鄉(xiāng)縣，10萬畝谷子迎來豐收，黃燦燦的小米正在上市熱銷?！斑€沒有收割就已經(jīng)有幾十筆訂單?！狈N植大戶魏寶玉說，他種植的“養(yǎng)肥小米”每斤18元還供不應(yīng)求。

地處晉北的忻州市靜樂縣，金黃、乳白、紫紅的藜麥遍布全縣十余個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，經(jīng)過數(shù)年的育種和推廣，5萬畝藜麥已成為當(dāng)?shù)胤N植面積最大的雜糧品類。靜樂縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任鞏亮軍說，藜麥等小雜糧營(yíng)養(yǎng)豐富，市場(chǎng)認(rèn)可度越來越高，今年一斤藜麥能賣到4元左右，比去年提高了1元多。

保姆式服務(wù)讓農(nóng)田變“糧倉”

9月底，氣象部門發(fā)布預(yù)警：10月1日至7日運(yùn)城市萬榮縣將出現(xiàn)持續(xù)陰雨天氣。當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)、氣象等部門立即成立工作組、專家組，利用多媒體、廣播等進(jìn)行預(yù)警，組織人員深入田間，調(diào)度農(nóng)機(jī)具跨區(qū)作業(yè)，搶收秋糧。萬榮縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)薛云洲說，憑借精準(zhǔn)的預(yù)報(bào)和預(yù)警，不僅圓滿完成了秋收任務(wù)，還及時(shí)進(jìn)行了秋播秋種。

“今年農(nóng)業(yè)和氣象部門緊密協(xié)作，預(yù)警更加精準(zhǔn)，把防線筑在風(fēng)險(xiǎn)萌發(fā)前。”山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)處處長(zhǎng)王圓榮說，山西省構(gòu)建分區(qū)域、分作物、分災(zāi)種的精細(xì)化農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)指標(biāo)體系，協(xié)同提升災(zāi)害天氣防范應(yīng)對(duì)能力。

臨汾市永和縣的一處高粱地（受訪者供圖）

今年以來，山西農(nóng)業(yè)系統(tǒng)省市縣聯(lián)動(dòng)，動(dòng)員4000多人聯(lián)合組隊(duì)，解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)銷售等面臨的難題。7月中旬，一場(chǎng)大雨突降，讓山西農(nóng)業(yè)大學(xué)研究員王創(chuàng)云非常著急。在對(duì)口指導(dǎo)的清徐縣大豆玉米示范基地，他看到有玉米倒伏、農(nóng)田積水的狀況，便迅速與基地工作人員溝通，開挖溝槽排水，天晴后指導(dǎo)追肥。“現(xiàn)在玉米大豆已全部收割，沒有因?yàn)闃O端天氣而造成減產(chǎn)?！蓖鮿?chuàng)云說。

秋收時(shí)節(jié)，活躍在各地的農(nóng)業(yè)托管組織，幫助解決了當(dāng)前農(nóng)村勞動(dòng)力少、年齡大等燃眉之急。臨汾市汾西縣勍香鎮(zhèn)新安村村民武桂生家有十幾畝地，他告訴記者，孩子外出打工，自己年紀(jì)也大了，秋收成了一大難題。“這兩年，播種、管理、收割、運(yùn)送都是合作社負(fù)責(zé)，我既省心還省力?！蔽涔鹕f。

農(nóng)業(yè)機(jī)械化為秋收秋種按下“快進(jìn)鍵”

位于黃河岸邊的運(yùn)城市芮城縣遠(yuǎn)鵬智慧農(nóng)場(chǎng)里，從9月開始，撒肥機(jī)、旋耕機(jī)、播種機(jī)等數(shù)十臺(tái)不同類型的農(nóng)機(jī)輪番上陣，施肥、犁地、旋地、播種各步驟有條不紊。

“從收割玉米大豆，到搶墑播種小麥，各種農(nóng)機(jī)幫了大忙?！鞭r(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人胡天妮說，今年農(nóng)場(chǎng)首次大面積示范推廣玉米大豆復(fù)合種植，當(dāng)?shù)剞r(nóng)機(jī)部門配套了新的裝備，可以實(shí)現(xiàn)一天300畝的收割和播種規(guī)模。

太原市陽曲縣大豆玉米帶狀復(fù)合種植基地的收割現(xiàn)場(chǎng)（新華社記者王皓 攝）

為確保秋收秋種適時(shí)進(jìn)行，多地積極推行機(jī)收、整地、播種等全程機(jī)械化作業(yè)。晉中市壽陽縣今年搭建了農(nóng)機(jī)聯(lián)盟平臺(tái)，各村普遍建立農(nóng)機(jī)專業(yè)隊(duì)伍，統(tǒng)一培訓(xùn)后的農(nóng)機(jī)手作業(yè)能力快速提升。壽陽縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任張新民說，玉米機(jī)收損失率比去年降低45%，平均每畝地減少損失20余斤。

在太原市陽曲縣大豆玉米帶狀復(fù)合種植千畝試驗(yàn)示范區(qū)，玉米平均畝產(chǎn)1600斤，大豆畝產(chǎn)約160斤。示范區(qū)種植負(fù)責(zé)人智進(jìn)寶說，今年他購置了專業(yè)大豆收割機(jī)，明顯提高了復(fù)合種植的收割效率，確保了糧食顆粒歸倉。

運(yùn)城市種糧大戶許建武對(duì)機(jī)械化種糧、收割也深有體會(huì)。他說，今年秋收，最新款聯(lián)合收割機(jī)很受農(nóng)民歡迎，不用更換滾筒，僅通過更換割臺(tái)和脫粒元件，即可實(shí)現(xiàn)玉米籽粒、大豆、小麥等多種作物的收獲，一機(jī)多用、節(jié)能環(huán)保，不僅降低了生產(chǎn)成本，還提高了生產(chǎn)效率，為農(nóng)戶帶來了更多實(shí)惠。

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關(guān)鍵詞： 山西農(nóng)業(yè)大學(xué) 山西省統(tǒng)計(jì)局 高粱研究所