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文、圖/羊城晚報(bào)全媒體記者 曾瀟

通訊員 荔宣

7月21日，廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)廣州永慶坊工作站與佛山南風(fēng)古灶工作站共同開展“廣佛同心·非遺互動(dòng)”非遺技藝課程交流活動(dòng)，數(shù)十名少年分別在廣佛兩地同時(shí)親手體驗(yàn)多個(gè)非遺項(xiàng)目。

活動(dòng)特邀了兩地非遺傳承人及老師為少年講解授課，南風(fēng)古灶非遺工作站以石灣陶塑技藝和順德雙皮奶制作作為交流項(xiàng)目，永慶坊非遺工作站則輸出廣彩和廣式白切雞制作兩個(gè)傳統(tǒng)項(xiàng)目。7月21日上午，廣佛兩地活動(dòng)同步舉行，同教同研。

廣佛兩地?fù)碛猩詈竦臍v史文化底蘊(yùn)，石灣陶與廣彩歷史悠久，廣佛美食亦享譽(yù)中外，各具濃厚的地域風(fēng)情和獨(dú)特的創(chuàng)作工藝。本次的廣佛非遺文化聯(lián)動(dòng)以陶文化和美食文化為媒，推動(dòng)兩地非遺項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互動(dòng)，促進(jìn)兩地非遺文化的交流，加深兩地文化傳播，也為兩地青少年創(chuàng)造了很好的親身體驗(yàn)非遺魅力的機(jī)會(huì)。

廣州永慶坊及佛山南風(fēng)古灶作為廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工作站，未來(lái)將合作開展更多形式新穎多樣的非遺文化交流活動(dòng)，推動(dòng)非遺保護(hù)工作多方合作、跨界融合，帶動(dòng)社會(huì)群體在守護(hù)和傳承中賡續(xù)中華文脈，堅(jiān)定文化自信。

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