(相關(guān)資料圖)

羊城晚報(bào)訊 記者張文，通訊員王美君、李樹(shù)豐攝影報(bào)道：清明臨近，在清遠(yuǎn)市連山壯族瑤族自治縣一家腐竹加工廠(chǎng)的生產(chǎn)車(chē)間里，工人們手持工具，麻利地從豆?jié){池里挑起豆膜晾到竹竿上。氤氳蒸汽中，腐竹彌散著陣陣清新的豆香。一張張腐竹逐漸成型，再經(jīng)過(guò)晾曬、烘烤、篩選、分級(jí)、包裝，便可供應(yīng)市場(chǎng)。

這個(gè)腐竹加工廠(chǎng)地處連山小三江鎮(zhèn)三聯(lián)村。2017年，“90后”壯族小伙李之陽(yáng)在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的號(hào)召下，毅然選擇辭去大城市的工作，召集三名漂泊在外的同鄉(xiāng)青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，成立了連山眾創(chuàng)農(nóng)貿(mào)發(fā)展有限公司，腐竹加工便是公司的“支柱產(chǎn)業(yè)”。

李之陽(yáng)帶領(lǐng)公司打造“連府人家腐竹”，選用優(yōu)質(zhì)大豆和山泉水為原料，采用傳統(tǒng)工藝制作方法，從選豆開(kāi)始的一系列工藝流程嚴(yán)把技術(shù)和安全關(guān)，所產(chǎn)腐竹豆香濃郁、色澤金黃，備受消費(fèi)者青睞。由于品質(zhì)有保證，“連府人家腐竹”品牌越來(lái)越響，成為連山特色農(nóng)產(chǎn)品，工廠(chǎng)訂單不斷甚至供不應(yīng)求。目前產(chǎn)量每天高達(dá)2000公斤，還經(jīng)常出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況。

“一般銷(xiāo)售到全國(guó)各地，有的用快遞，用物流車(chē)的也有，最暢銷(xiāo)的還是在珠三角地區(qū)?！崩钪?yáng)說(shuō)，市場(chǎng)需求的不斷增加，公司不斷吸納周邊村民進(jìn)廠(chǎng)，助力他們?cè)诩议T(mén)口就業(yè)增收，“目前腐竹廠(chǎng)有生產(chǎn)線(xiàn)4條，員工35人”。

村民楊玉青是個(gè)寶媽?zhuān)瑸榫徒疹櫤⒆觼?lái)到了腐竹加工廠(chǎng)工作。她告訴記者，在這里工作，不僅能有一份穩(wěn)定可觀(guān)的收入，還能照顧家庭，“我一定要好好學(xué)習(xí)技術(shù)，爭(zhēng)取能成為廠(chǎng)里的核心員工，收入能再提高。”

在過(guò)去幾年的經(jīng)營(yíng)中，李之陽(yáng)和他的公司通過(guò)“公司+合作社+農(nóng)戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)模式，與農(nóng)戶(hù)展開(kāi)合作，優(yōu)先為就業(yè)困難戶(hù)提供工作崗位，充分發(fā)揮腐竹產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)作用，推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)種植規(guī)模化發(fā)展，帶領(lǐng)農(nóng)戶(hù)增收。如今，連山眾創(chuàng)農(nóng)貿(mào)發(fā)展有限公司已成為省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，累計(jì)帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)就業(yè)創(chuàng)業(yè)300余人，人均增收2.8萬(wàn)余元。

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行。連山縣相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，近年來(lái)，當(dāng)?shù)夭粩嗉哟笮滦徒?jīng)營(yíng)主體培育，扶持構(gòu)建農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等新型經(jīng)營(yíng)主體與農(nóng)戶(hù)的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)增收致富，讓更多的農(nóng)戶(hù)參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展并從中受益。

與此同時(shí)，連山縣還努力引進(jìn)龍頭企業(yè)，推動(dòng)縣內(nèi)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，以產(chǎn)業(yè)興旺引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興，累計(jì)培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)18家，農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社17家、家庭農(nóng)場(chǎng)108家。接下來(lái)，連山將緊緊圍繞高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)，深入實(shí)施“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”，助推鄉(xiāng)村振興工作再上新臺(tái)階。

免責(zé)聲明：本文不構(gòu)成任何商業(yè)建議，投資有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！本站發(fā)布的圖文一切為分享交流，傳播正能量，此文不保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，內(nèi)容僅供參考

關(guān)鍵詞：