陜西民風(fēng)淳樸，飲酒蔚然成風(fēng)，有著獨(dú)特的酒文化，如今所稱的陜酒文化，多指白酒文化。

每個(gè)省份都有自己的代表白酒，貴州有茅臺(tái)，四川有五糧液...，那么哪款酒是陜西省的代表呢?來(lái)陜西，到底應(yīng)該喝什么酒?

對(duì)于陜酒來(lái)說(shuō)，“西鳳酒”成為一個(gè)繞不開的話題。是陜西文化圈的重要成員，更是陜西的一張“名片”。

鳳香溯源

西鳳酒與茅臺(tái)、瀘州老窖、汾酒并稱中國(guó)四大名酒。

西鳳酒歷史可追溯到3千多年前，有著鳳翔境內(nèi)“燒坊遍地，滿城飄香"，路人“知味停車，聞香下馬”的佳話，更享有“開壇香十里，隔壁醉三家”的美譽(yù)，是中國(guó)四大名酒之一，并多次獲得國(guó)家名酒稱號(hào)。

長(zhǎng)安客·西鳳酒

陜西民風(fēng)淳樸而粗獷，酒文化隨著酒的起源，其發(fā)展歷程延綿幾千年，作為文化的一種，從側(cè)面折射出陜西不同時(shí)代的社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)的不同態(tài)勢(shì)。

近些年隨著西鳳酒開始建立核心產(chǎn)品矩陣，陜西西鳳多年來(lái)在高端市場(chǎng)領(lǐng)域的桎梏，也隨之開始打破。

這其中，陜西高端白酒長(zhǎng)安客·西鳳酒，深化品牌、放眼世界，在傳承與革新中，逐步發(fā)展壯大，其品牌建設(shè)也得到強(qiáng)化，成為西鳳酒高端品牌代表。

以“長(zhǎng)安客”命名的長(zhǎng)安客·西鳳酒作為西鳳酒品牌正式授權(quán)的一款產(chǎn)品，以“有貴客，長(zhǎng)安客”為精神訴求，依托于源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的長(zhǎng)安文化，專為中國(guó)精英人士量身打造的高端白酒佳釀，同時(shí)也將承擔(dān)起傳播長(zhǎng)安文化的歷史使命。

匠心釀造 高端鳳香

說(shuō)到茅臺(tái)，很多人都會(huì)說(shuō)貴州的環(huán)境對(duì)它有很大的幫助;

對(duì)于「長(zhǎng)安客」，陜西的環(huán)境同樣有著很重要的作用，適宜的溫度、光照、氣候和土壤環(huán)境等等，促就了長(zhǎng)安客酒香醇綿柔，甘潤(rùn)清雅的口感。

儲(chǔ)藏工藝上，「長(zhǎng)安客」選取當(dāng)?shù)厍G條編成的大簍，內(nèi)壁糊以麻紙等，然后用蛋清、蜂蠟、熟菜籽油等物以一定比例，配成涂料涂擦，晾干，制成千年酒海。釀制出來(lái)的原酒裝入千年大酒海，常溫下秘藏足夠年限，形成與眾不同額口感。

同時(shí)，「長(zhǎng)安客」由單支銷量超百億的五糧液、國(guó)窖1573白酒包裝設(shè)計(jì)大師——萬(wàn)宇親自操刀長(zhǎng)安客包裝設(shè)計(jì)。長(zhǎng)安客包裝，將西安城市精神象征的“永寧門”作為瓶身圖案。

從品牌定名、瓶身設(shè)計(jì)再到酒液選取，歷經(jīng)兩年。2018年，西鳳酒高端白酒產(chǎn)品的扛鼎之作——「長(zhǎng)安客」正式面世。

文化綻放 守正創(chuàng)新

作為世界文明古都，長(zhǎng)安是“九天閶闔開宮殿，萬(wàn)國(guó)衣冠拜冕旒”。某種意義上來(lái)講，它已成為一種家國(guó)情懷和精神符號(hào)。所以，「長(zhǎng)安客」就以“有貴客、長(zhǎng)安客”為品牌理念，以長(zhǎng)安精神為文化內(nèi)涵，傳承千年西鳳精髓而成。

在最新設(shè)計(jì)上，有兩個(gè)定制版“簽名”瓶身：一是原聯(lián)合國(guó)秘書長(zhǎng)潘基文，代表遠(yuǎn)方貴客;二是賈平凹，代表陜西故土。

與此同時(shí)，以同名書《長(zhǎng)安客》記錄盛唐時(shí)長(zhǎng)安名人的故事，以致敬千年古都——至此，“長(zhǎng)安客”升華為文化符號(hào)，成為“長(zhǎng)安精神”的代表。

可以看到，以「長(zhǎng)安客」為代表的高端白酒正在崛起。以陜西名酒曾經(jīng)的強(qiáng)勢(shì)地位，假以時(shí)日陜西也將有著引領(lǐng)市場(chǎng)的超級(jí)符號(hào)。

很多行業(yè)專家都說(shuō)過(guò)這么一句話：好酒需要?dú)v史的沉淀和創(chuàng)新。

長(zhǎng)安客就是大家喜愛的歷史悠久的白酒，長(zhǎng)安客已經(jīng)經(jīng)過(guò)了時(shí)間和大眾的檢驗(yàn)。此外，它一直用實(shí)力說(shuō)話，不忘初心，嚴(yán)格要求自己。在傳承過(guò)程中積淀下來(lái)的實(shí)力和經(jīng)驗(yàn)，以及不間斷的創(chuàng)新與改進(jìn)，對(duì)長(zhǎng)安客實(shí)力提升起著關(guān)鍵作用。

這款立足古都長(zhǎng)安的高端品牌，一定意義上創(chuàng)造不少唯一：第一，“自古無(wú)酒不成禮”，它為陜西高端白酒開辟了新的市場(chǎng);第二，打造成為陜西優(yōu)質(zhì)的文化產(chǎn)物。填補(bǔ)陜西高端白酒的空白!!真正的高端白酒品牌，是一群人，一瓶酒，一本書，更是展現(xiàn)當(dāng)?shù)匚幕滋N(yùn)的產(chǎn)物。

來(lái)陜西就喝長(zhǎng)安客。

品長(zhǎng)安文化，喝陜西好酒!

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