深秋至初冬，甘肅省隴南市白龍江兩岸的油橄欖漸次成熟，圓潤(rùn)飽滿的橄欖果掛滿枝頭。村民們穿梭于田間地頭，忙著采摘、搬運(yùn)果實(shí)，沉浸在豐收的喜悅中。

圖為圓潤(rùn)飽滿的橄欖果掛滿枝頭。（隴南市委宣傳部供圖）

隴南屬于長(zhǎng)江流域，氣候溫潤(rùn)，物產(chǎn)豐饒，素有“隴上江南”的美譽(yù)。這里也是我國(guó)重要的油橄欖種植基地，油橄欖種植面積達(dá)76萬畝，年產(chǎn)鮮果4萬余噸。

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“這兩年，我們村積極開展油橄欖樹高接換優(yōu)和特色產(chǎn)業(yè)3年倍增行動(dòng)，全村油橄欖種植面積達(dá)300畝，年產(chǎn)量100多噸，部分種植戶年收入近10萬元。現(xiàn)在大家發(fā)展油橄欖產(chǎn)業(yè)的熱情空前高漲?！彪]南市武都區(qū)三河鎮(zhèn)廟坪村村委會(huì)副主任陳銳說。

隴南山巒與河谷層疊交錯(cuò)，交通不便曾長(zhǎng)期造成“富饒的貧困”。黨的十八大以來，隨著一批重大交通項(xiàng)目建成通車，昔日“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”的隴南土特產(chǎn)迅速?zèng)_破山水阻隔，成為農(nóng)村群眾擺脫貧困的“搖錢樹”。

近年來，隴南持續(xù)加大山地特色農(nóng)業(yè)扶持和培育力度，形成了油橄欖、花椒、核桃、中藥材四大產(chǎn)業(yè)。數(shù)據(jù)顯示，目前當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)面積穩(wěn)定在1000萬畝以上，對(duì)農(nóng)村居民人均可支配收入貢獻(xiàn)率達(dá)到42%。

圖為郭河鄉(xiāng)營(yíng)寨村村民楊利紅和妻子在田間管護(hù)花椒樹。（資料圖片）

山路彎彎，串起萬畝椒田。走進(jìn)武都區(qū)郭河鄉(xiāng)，放眼望去，漫山遍野的花椒樹從山腳延伸到山頂。

“郭河鄉(xiāng)本是廣種薄收的山區(qū)鄉(xiāng)，現(xiàn)在成了幸福椒鄉(xiāng)。自從種了花椒樹，夏天一片綠，景色宜人生態(tài)美；秋天滿山紅，椒香濃郁收成好。我們將做大做強(qiáng)花椒產(chǎn)業(yè)，全面推動(dòng)鄉(xiāng)村振興?！惫余l(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)宋文杰說，目前全鄉(xiāng)種植花椒2.7萬余畝，農(nóng)民人均花椒收入過萬元。

龍頭企業(yè)帶動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。近年來，隴南市祥宇油橄欖開發(fā)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的特級(jí)初榨橄欖油在國(guó)際比賽中屢屢斬獲金獎(jiǎng)，為隴南油橄欖贏得了廣泛贊譽(yù)。

走進(jìn)祥宇公司的現(xiàn)代化生產(chǎn)車間，一顆顆橄欖果經(jīng)過篩選、清洗、投料、破碎、壓榨等多道工序后，變成香氣四溢的金黃色液體。公司總經(jīng)理李建科介紹，橄欖果采摘后8小時(shí)內(nèi)就被投入生產(chǎn)線進(jìn)行鮮榨，再儲(chǔ)藏到標(biāo)準(zhǔn)化避光隔氧恒溫儲(chǔ)油庫中，最大限度保留橄欖油中的活性成分。

圖為祥宇公司生產(chǎn)車間的清洗裝置正在對(duì)新鮮采摘的橄欖果進(jìn)行清洗作業(yè)。（隴南市委宣傳部供圖）

隴南市油橄欖研究所所長(zhǎng)鄧煜介紹，目前，隴南市已經(jīng)形成了祥宇、田園、時(shí)光、隴源丹谷等一批全產(chǎn)業(yè)鏈深加工企業(yè)，建成具備世界先進(jìn)水平的初榨橄欖油生產(chǎn)線27條，研發(fā)出10大類80多種產(chǎn)品，正在全國(guó)主要城市逐步建立線上、線下銷售體系，為當(dāng)?shù)赜烷蠙飚a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。

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