(相關資料圖)

本報訊近日，昌寧縣職業(yè)技術學校開展“黨建引領、匠心筑夢”主題研討，不斷把學校在研的市規(guī)劃辦規(guī)劃課題“職業(yè)技術學校特色工作室對教學改革推動發(fā)展研究”推向深入。

課題組將思政元素融入專業(yè)課教學的研究內(nèi)容，成員緊扣活動主題，獻計獻策、集思廣益，最終冷拼雕刻以“百鳥爭鳴牡丹醉，千年茶鄉(xiāng)別樣美”的美麗畫卷展示千年茶鄉(xiāng)之美，冷拼雕刻與中式熱菜實訓教學的深度融合切實將思政教育融入中餐烹飪專業(yè)教學中，在提升學生職業(yè)素養(yǎng)中融入濃濃的家鄉(xiāng)情懷，為學生成為為地方經(jīng)濟建設和社會發(fā)展服務的可用之才筑牢情感基礎。使研究探索成為學校結(jié)合三教改革，不斷推進思政教育的有力切入點。

在研究主題活動開展中，課題組成員認真準備食材、深入研究、積極探索，充分發(fā)揮自己的專業(yè)技能和創(chuàng)造力。通過老師、同學的精心創(chuàng)作，普通的胡蘿卜、西瓜變成了一個個栩栩如生的藝術品；用豆腐、黃瓜、番茄等食材制作的精美冷菜——“德技并修”。作品“書本”寓意厚重文化，賦予精湛刀工和精妙的冷拼技法，表達了職校學子在逐夢之路上的美好愿景。這些靈動的作品不僅令人垂涎欲滴，更突顯了課題組成員過硬的專業(yè)技能和團隊的創(chuàng)新創(chuàng)作能力。

課題負責人表示，本次主題活動不僅提升了課題組成員的專業(yè)技能，更有效助推課題研究對學校專業(yè)教學改革的推動與發(fā)展。下一步將認真總結(jié)提煉前幾次課題主題活動的做法及成效，不斷按《開題報告》落實并物化研究成果，助推學校特色專業(yè)教學改革與發(fā)展向縱深推進。

免責聲明：本文不構成任何商業(yè)建議，投資有風險，選擇需謹慎！本站發(fā)布的圖文一切為分享交流，傳播正能量，此文不保證數(shù)據(jù)的準確性，內(nèi)容僅供參考

關鍵詞：