新華財(cái)經(jīng)北京8月1日電（李夷騫、周宇涵）截至7月30日，新華·中國(guó)（武都）花椒價(jià)格指數(shù)報(bào)724.21點(diǎn)，較上期（7月20日，下同）下跌6.03點(diǎn)，跌幅0.83%；與基期相比，下跌275.79點(diǎn)，跌幅27.58%。七月下旬各地新椒上市引起價(jià)格震蕩，紅花椒市場(chǎng)交易活躍度持續(xù)轉(zhuǎn)暖。

圖1 新華·中國(guó)（武都）花椒價(jià)格指數(shù)年度間對(duì)比

【資料圖】

數(shù)據(jù)來源：新華指數(shù)

從質(zhì)量等級(jí)維度來看，7月下旬各等級(jí)花椒指數(shù)均有所下跌。其中，截至7月30日，特級(jí)花椒價(jià)格指數(shù)報(bào)747.38點(diǎn)，較上期下跌0.88%，較基期下跌25.26%；一級(jí)花椒價(jià)格指數(shù)報(bào)729.90點(diǎn)，較上期下跌0.58%，較基期下跌27.01%；二級(jí)花椒價(jià)格指數(shù)報(bào)696.76點(diǎn)，較上期下跌1.32%，較基期下跌30.32%。

圖2 全國(guó)不同質(zhì)量等級(jí)花椒價(jià)格指數(shù)走勢(shì)

數(shù)據(jù)來源：新華指數(shù)

從產(chǎn)區(qū)維度分析，7月下旬我國(guó)多地紅花椒產(chǎn)地交易價(jià)格有所下跌，青花椒產(chǎn)地交易價(jià)格穩(wěn)中向上。其中，四川漢源地區(qū)一級(jí)紅花椒價(jià)格與上期持平；甘肅武都、陜西韓城、陜西鳳縣、山西芮城地區(qū)一級(jí)紅花椒價(jià)格較上期有所下跌；甘肅秦安、四川茂縣地區(qū)一級(jí)紅花椒價(jià)格較上期有所上漲；四川金陽、云南昭通地區(qū)一級(jí)青花椒價(jià)格較上期有所上漲；重慶江津地區(qū)一級(jí)青花椒價(jià)格較上期有所下跌。

表1 全國(guó)各主產(chǎn)區(qū)花椒批發(fā)均價(jià)

圖3 部分特級(jí)紅花椒產(chǎn)區(qū)批發(fā)均價(jià)走勢(shì)圖

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本期調(diào)研顯示，7月下旬花椒市場(chǎng)走貨速度微幅下降，市場(chǎng)交易活躍度持續(xù)回暖。新華指數(shù)監(jiān)測(cè)的七大紅花椒主產(chǎn)區(qū)花椒庫存量總體不變，批發(fā)商庫存和農(nóng)戶庫存分別為19.19%和22.49%，批發(fā)商庫存、農(nóng)戶庫存相較上期均有所上升。新華指數(shù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)團(tuán)隊(duì)調(diào)研顯示，當(dāng)前武都產(chǎn)區(qū)紅花椒采摘面積百分比約為42.5%。青花椒方面，除江津產(chǎn)區(qū)采摘面積超過97%，金陽、昭通產(chǎn)區(qū)仍處于采摘起步階段。此外，近期雨水天氣增加了樹上花椒的油色，但也對(duì)采摘后進(jìn)行晾曬的花椒造成了一定的影響。據(jù)悉，本期各地紅花椒新貨上市量均明顯增加，導(dǎo)致各產(chǎn)區(qū)花椒價(jià)格均出現(xiàn)不同程度波動(dòng)。

圖4 全國(guó)七大花椒主產(chǎn)區(qū)走貨速度和交易活躍度（調(diào)查數(shù)據(jù)）

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注：0代表“走貨很慢”、“市場(chǎng)很冷清”，5代表“正常一般”，10代表“走貨很快”、“市場(chǎng)很活躍”。

圖5 全國(guó)七大花椒主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)地庫存百分比均值（調(diào)查數(shù)據(jù)）

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新華·中國(guó)（武都）花椒價(jià)格指數(shù)由中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息社新華指數(shù)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)研究中心與甘肅省隴南市武都區(qū)人民政府共同推出。指數(shù)樣本數(shù)據(jù)采集覆蓋全國(guó)七大最具代表性的紅花椒主產(chǎn)縣區(qū)，同時(shí)，充實(shí)青花椒主產(chǎn)縣區(qū)市場(chǎng)信息，旨在客觀反映我國(guó)花椒批發(fā)價(jià)格走勢(shì)，為生產(chǎn)種植、政府監(jiān)管、貿(mào)易決策提供有效參考。

中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息社是新華社專業(yè)承擔(dān)經(jīng)濟(jì)信息服務(wù)業(yè)務(wù)的直屬機(jī)構(gòu)和中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息服務(wù)的開創(chuàng)者，旗下新華財(cái)經(jīng)國(guó)家金融信息平臺(tái)重點(diǎn)服務(wù)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和金融安全。新華指數(shù)是國(guó)內(nèi)第一家，也是唯一一家全領(lǐng)域指數(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)，是指數(shù)領(lǐng)域的國(guó)家隊(duì)，通過發(fā)揮在專業(yè)設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)采集、信息傳播、資源聚合、平臺(tái)渠道等方面優(yōu)勢(shì)，在資本市場(chǎng)、實(shí)體產(chǎn)業(yè)、城市發(fā)展、品牌建設(shè)等領(lǐng)域孵化了一批有影響力的指數(shù)產(chǎn)品，為經(jīng)濟(jì)研究分析、市場(chǎng)價(jià)格發(fā)現(xiàn)、投資決策參考提供分析工具與市場(chǎng)指針。

新華·中國(guó)（武都）花椒價(jià)格指數(shù)旬報(bào) 20230730.pdf

編輯：牛勢(shì)坤

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