活動介紹
5月10日由潼關(guān)縣商業(yè)發(fā)展服務(wù)中心湯主任帶隊(duì)、潼關(guān)肉夾饃協(xié)會一行和潼關(guān)縣電子商務(wù)公共服務(wù)中心工作人員組成的調(diào)研小組對潼關(guān)縣肉夾饃生產(chǎn)企業(yè)展開調(diào)研。
調(diào)研工作開展
此次調(diào)研深入潼順祥、鑫潼饃業(yè)、潼順和、秦饃匠、潼蘇祥、饃特蘇、潼香源共7家潼關(guān)千層餅企業(yè),分別從企業(yè)基本情況、電商運(yùn)營情況、生產(chǎn)車間、疫情影響、物流配送等多方面進(jìn)行了解摸底。
調(diào)研行程表
所有參與調(diào)研人員早9點(diǎn)在潼關(guān)縣潼蘇祥食品有限公司門口集合,開始本次調(diào)研。

在調(diào)研走訪中,調(diào)研小組成員結(jié)合各自職責(zé)任務(wù),在調(diào)研摸底中著眼發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,深入生產(chǎn)現(xiàn)場和運(yùn)營一線,積極充分了解情況,努力把實(shí)情摸清楚。在調(diào)研走訪中湯主任對鑫潼饃業(yè)在電商運(yùn)營方面提出了寶貴的建議,并做深入交流,他表示:電子商務(wù)是潼關(guān)中小千層餅企業(yè)擴(kuò)展銷售版圖、提升品牌知名度、增銷增收的重要渠道,并表示企業(yè)一定嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),按照食品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范合規(guī)經(jīng)營,以扎實(shí)的品質(zhì)將企業(yè)做大做強(qiáng)。

針對所有企業(yè)在發(fā)展過程中遇到的與電商融合不到位的問題,湯主任提出:潼關(guān)縣電子商務(wù)服務(wù)中心要協(xié)助企業(yè)找準(zhǔn)“發(fā)力點(diǎn)”,通過宣傳自身特色發(fā)掘差異化營銷,增強(qiáng)自主營銷意識,從身邊私域流量的“點(diǎn)”逐步擴(kuò)大到互聯(lián)網(wǎng)流量的“面”,在疫情影響以及電商迅速發(fā)展的今天,始終不能放棄對電商的探索。

在此次調(diào)研過程中,調(diào)研小組梳理出來的問題建議既樸實(shí)又中肯,帶著感情、帶著溫度,具有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)性、針對性和可操作性。調(diào)研中發(fā)現(xiàn)的一系列問題,正是各企業(yè)實(shí)現(xiàn)潼關(guān)千層餅與電商融合發(fā)展的問題所在,必須下大力氣花大功夫予以解決。

最后,湯主任針對此次調(diào)研情況首先對各企業(yè)的發(fā)展給予充分肯定,并對今后工作進(jìn)行指導(dǎo):一、強(qiáng)化食品質(zhì)量監(jiān)管能力,按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求,把好食品質(zhì)量關(guān);二、抓好機(jī)遇搭乘電商快車,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局;三、順應(yīng)時(shí)代發(fā)展趨勢,充分運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)分析:四、切合企業(yè)實(shí)際,堅(jiān)持穩(wěn)步發(fā)展。

本次調(diào)研總結(jié)
“一語不能踐,萬卷徒空虛。”當(dāng)前,潼關(guān)肉夾饃相關(guān)產(chǎn)業(yè)蹄疾步穩(wěn),發(fā)展?jié)摿ι詈?、發(fā)展勢頭正足,各企業(yè)應(yīng)通過此次調(diào)研,認(rèn)真分析問題與不足,以時(shí)不我待、只爭朝夕的緊迫感,牢牢抓住電子商務(wù)這條主線,持續(xù)深化調(diào)查研究,抓好專項(xiàng)整治,向社會交出一份更加優(yōu)秀的答卷,合力創(chuàng)造出潼關(guān)特色產(chǎn)業(yè)的金字招牌。

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